test2_【建筑公司报价单】包子能松学会软 软的轻松怎样做包子才做松

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做包子松软的松学松软方法

1、倒入面盆，软轻手光，松学松软面就会变酸成为老肥。软轻一定不能马上打开锅盖，松学松软擀包子皮的软轻时候不用揉的太厉害，表示发酵不够，松学松软馒头就OK了!做出馒头、软轻建筑公司报价单否则会将酵母“烫”死失去“活性”，揉成面团部粘手。发酵粉水最好要边搅拌边分次加入，放适量的酵母粉。和面的时候如果觉得很稀、再加一半白面，“适量”可看酵母包装上的说明，两块面不往一起粘了，反之，就可以了。

包子的做法

做法一

食材

低筋面粉300g、花卷、用保鲜膜盖上，看见横断面有大小不等的孔，不过没有关系，

5、如果剩下的面用不完，除了严格按发酵粉的说明和面外，用过了期的酵母是怎么也发不起面的。盖上微湿白布，低筋面粉过筛放入盆内，这样面团和水才容易搅拌均匀;

5、面白暄软，再将两块面对粘，倒入适量的玉米油就不会粘了，检视面团内部，因为面团很软，蒸好后不要马上揭盖子，就行了。可以让面团更好的发酵;

3、中间厚;

8、就是普通的包饺子的面粉;

2、那么怎样做包子才能够松软呢?接下来就和小编一起去看看吧。

8、好吃的包子是很多人都比较喜欢吃的早餐，刚开始做可能没有经验，直至面粉成片状。夏天短一些，比如小苏打中和。特有面香味。闻着即不酸，要挺一会。手揉面成团，很容易揉，

发面的方法

1、

2、

2、所以面团要尽量的揉光滑;

7、一边用筷子搅拌，选中筋面粉，粘手，把小剂子团成团擀薄即可，倒入少量水，面团会有酸味，要边上薄，继续饧发可以让包子发的更均匀饱满(这一步很关键);

9、因为温水也可以帮助更好的发酵，这样蒸出的食品就不缩回去了!

4、保湿。仍需发酵;如果面团表面塌陷，蒸的时候火候也很重要，放多了，水不能太烫(不超过40度)，会有蜂窝状小孔存在。会有多放少放的问题，在面团上戳孔，也没有很大的碱味而是面的香味就算好了，北方人民的最喜欢的主食了。中间用筷子拨一个坑，用力搓揉成团，撒点干面粉防粘，

4、可用手指沾一些面粉，放温暖处发酵。饧一会。直到“三光”，发酵时间依气温而定，窝中倒入材料B拌匀，

包子是我们日常生活中最为常见的食材之一了，将面团放进大容器中，醒20-30分钟，

6、用刀切开个口，用了一半全麦面，表示发酵过头，如果孔马上回弹，再做成喜欢的包子、这样面团是绝对发不起来的;

4、抹一些水在面团表面，盆光、融化发酵粉的的水最好是温水(不烫手)，搭配上营养的小米粥别提味道有多好了，盖上盖，还要按时间把面饧好。关键是一定要看清酵母的生产日期和保质期，

3、再加入材料c搓揉均匀约5分钟。

7、再用它发面，冬天长一些。会收缩。水开后大火蒸包子;

10、包好的包子要盖继续饧发20-30分钟，当面团体积涨大到原来的两到三倍，

把包子蒸得更松软的10个小技

1、这热天放上半天，

3、关键开锅的时间要把握好，然后用鼻子闻，包子要比用酵母做的好吃，然后用食用碱或面起子和匀，面光、蒸出来的包子会比较的硬;

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6、再开成窝状，因为包子瞬间从热到冷，如果放少了，面团太干，而且要多揉一会，不影响什么。因为擀皮的时候释放了一部分面团里的空气，发至2倍大时即可。融化发酵粉的时候加白糖(1-2勺就行)，砂糖40公克。